Resep Donat Kentang yang Enak dan Super Empuk

Waaooooww ada sisa fermipan di kulkas. udah hampir kadaluarsa nih barang, jadi dari pada kebuang sia-sia mari kita utek-utek buat donat kentang alakadarnya..kalo jadi banyak, gag ada salahnya dibawa ke tempat les-lesan :D
mari-mari kita berkreasii...

Bahan :

• 500 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
• 250 gram kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
• 50 gram susu bubuk fullcream (2bks dancow sachet)
• 1 bungkus/ 11 gram ragi instant (fermipan)
• 100 gram gula halus
• 75 gram mentega 
• ½ sdt garam
• 4 butir kuning telur
• 100 ml air dingin
•  sepucuk sdt garam

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG :

1. Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, garam, dan ragi instant, menjadi satu lalu aduk rata. 
2. Kemudian masukkan kentang halus yang sudah didinginkan, aduk kembali.
3. Tambahkan kuning telur dan air dingin, setelah adonan kalis tambahkan mentega (cair), uleni terus hingga kalis elastis. Tutup dengan lap bersih yang basah lalu diamkan selama 15-20 menit, sampai terlihat mengembang.
4. Jika ingin berlubang, buat lubang kecil di tengah lalu goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga kuning keemasan. Gunakan sumpit kayu atau bahan yang tidak mudah meleleh saat donat mulai mengembang, masukkan sumpit di tengah lubang kecil donat sambil digoyang dengan berputar-putar sehingga lubang membesar dan rata.
5. Angkat dan tiriskan lalu hiasi dengan topping gula halus, coklat leleh, meises, keju atau aneka toping lainnya.
6. Sajikan dan selamat menikmati

 Nah akhirnya donat yang enak gurih dan empuk udah jadi nih, semoga teman-teman dirumah bisa mengikuti resep diatas dan dapet hasil donat yang memuaskan, dan satu lagi adonan sesegera mungkin digoreng, soalnya kalo kelamaan disimpen rasanya akan sedikit asem. itu dari hasil pengalaman pribadi loh..hehehheheh

Menangislah

Tuhan Mengapa WANITA sering menangis?

Jwb Tuhan: Karena WANITA itu unik.
Aku ciptakan ia sbg mahluk istimewa,
 

• KU kuatkan bahunya untuk menjaga anak2nya,
• KU lembutkan hatinya untuk memberi rasa aman,
• KU kuatkan rahimnya untuk menyimpan benih manusia,
• KU teguhkan pribadinya untuk trs berjuang saat yg lain menyerah,
• KU beri dia naluri untuk ttp menyayangi, walau dihianati oleh teman, walau disakiti oleh org yg disayangi

WANITA mahkluk kuat.....
Tapi jika suatu saat dia menangis itu karena KU beri air mata untuk membasuh luka batin dan memberinya kekuatan baru

Aku suka heran sama laki-laki, mereka gag suka kalo ada perempuan yang menangis, tapi mereka suka buat perempuan menangis. Dimana hati ini udah gag sanggup lagi menampung segala keluh kesah, segala kesulitan dan segala ketakutan yang datang, cuma air mata yang bisa menenangkan.